おはようございます🌟
今日は雨〜☔💦
1日タンス一個分の洗濯物が出る我が家は、手すりが鯉のぼりのよう…🎏
そういえば、ここの所ずっとお茶ばかり飲んでしまうのですが(ポット1つ分とか☝)
それのせいなのか?急に体重が減りました😓
寝不足なのに元気だったりします😅
常にお茶を飲んでる私を見て、旦那が
「貴方の飲んでるその葉っぱって、本当にお茶?」と…。
…安心してください、お茶ですよ🖐️💧
では今日のお弁当です😊🍱
✻豆腐の肉巻き🍖(角煮風)
✻小松菜と人参の胡麻和え🥗
✻焼き玉ねぎ🍳
✻レタス🌱
今日はご飯の間に味付け海苔を🔆
お肉でいっぱいに見えますが「豆腐」を巻いてかさ増ししました😆💦
節約大事🙌
100均の水切りタッパー(たまたま見つけた💡)に、塩をまぶして一晩置いておいた豆腐🌠
一丁50円の豆腐の半分です🙂
軽く水で洗い流した後、水気をキッチンペーパーで拭きました🔆
昨日の夕飯は生姜焼きだったので、ついでにお弁当作り🙌🌟
ロース肉5枚に5等分にした豆腐を巻き巻き…🍥
軽く塩コショウ🍖
剥がれないように綴目を下にしてから両面焼いて🔥
“醤油+砂糖+酒+少しお酢” で、たまにコロコロしながら煮詰め🍳
少し焦げました(笑)
小松菜と人参も、お味噌汁の具から少し取り分けて🌠
軽く茹でる➡️ザルにあげる➡️水で流す➡️しぼる🔆
その後玉ねぎ🙂 バラバラにならないように爪楊枝刺して、味付けは塩コショウ🗽
小松菜は【ほんだし+麺つゆ+すり胡麻】で和えました🥗
今朝は軽くレンチンしてお弁当に🍱✨
おかずは3品だけど、お肉を大きくして少し詐欺してます😎
詳しく計算してませんが、おそらく100円くらいで出来たかも…🤔✨
節約大好きだから、何だか得した気分です😆✨
おまけ🌱
旦那が心配しているお茶がこちら🌵
今日も頑張ろう💪✨