おはようございます🌞
今朝は珍しく寝起きが良く🐣
これで青空なら気持ちいいのに、まだ真っ暗です🙈💧
今日も天気が悪そうだなぁ😓
もうすぐ期末テストがあるので、夕べは次男と勉強しました📝✨
長男は自室で受験勉強です🙂🔆
と言っても、私は何も教えません☝
と言うか、教える事ができません✋💧
一度習った事のはずなのに、ほとんど忘れてますから😅
だから子供達、たまに私が答えれると本気でビックリします🤡🙌
子「お母さん、ガリレオ分かる？」
母「うん、福山雅治の」
子「……ニュートン知ってる？」
母「うん、新しい品種の…」
次男がキッ！と睨みつけてきたので止めました🐷
大丈夫だよ次男👌
詳しく知らないけど、偉い人の名前っていうのは分かる🐸👌
それでは今日のお弁当です🍱🔆
✻鶏胸の梅紫蘇チーズ挟み焼き🍖
✻小海老とブロッコリーの中華卵🦐
✻たらこ人参🥕
✻レタス☘️
ご飯の間には“おかか”です🦈
旦那さん、一昨日から「鳥の梅のやつ食べたい」
昨日も「鳥の梅のやつ食べたい」
って…💫
何だ、鳥の梅のやつって 笑
あまりに言うから作ってしまいました😁🍳
わざわざ胸肉買ってきましたしね😝
鳥の梅のやつの作り方は（其の39）と同じなんですけど、ちょっとだけコツをご紹介です🙂🔅
挟む順番は、下から【鶏➡️梅肉➡️チーズ➡️紫蘇（紫蘇言ってますが大葉ですね）➡️鶏】です🐰
気持ち多めにフチにも付くように片栗粉まぶします🐻
焼くときは蓋して蒸し焼きに…
全く映えませんね！蓋 笑
これが丁度サイズなのですみません😅💧
強めの火で片面1分、ひっくり返して1分🔥
火を止め蓋したまま、5〜10分くらい放置します🐣
その後でタレを入れて🔅煮詰めながら両面焼きます🍳✨
そうすると
お肉に火も通り、チーズも残ります😊🌠
まな板を片付けてしまったのでラップの上で切る怠慢さ…🙈
鶏肉はなるべく薄くした方が良いかも知れません👌🔅
副菜はレンチンです☺️🎌
⇧【卵+ブロッコリー+小海老+中華味の素+ごま油】
⇧【千切り人参+麺つゆ+たらこ】
どちらも軽くラップして1分で完成です😊✨
よーし💪！
旦那さんのリクエストクリアです😁🙌
また今日も「鳥の梅のやつ」言われたらどうしましょ😅？
今日もお仕事頑張って下さいね🏋♂✨
おまけ🌱
次男の英語ワークより✏️
たぶん
日本語でも言わないと思います 笑