おはようございます🌸
あぁ…久しぶりの良い天気🌞💧
我が家は学校が長期休みになった事で、まだ少し動揺しています😅💧
次男の部活が無くなったのは寂しいですね💦
レギュラーになるために一生懸命練習してて…🏐
最近“上手くなってきたなぁ”って時だったので😅
そんな次男は外出できなくても意外と平気そうです🐸
今の所は…ですが🤡💧
Bluetoothイヤホンを装着して、お手伝いを沢山してくれるので助かります🙈✨
もう少し性能のイイやつを買おうか検討中😅
長男も外出を自粛してリビングでお勉強📝
受験目前ですからね…😣
この状況に負けずに頑張って欲しいと思います🙏💦
さて、今日も旦那さんは頑張ります💪💡
今日のお弁当です🍱🔅
✻肉巻き玉ねぎ🍖
✻野菜炒め🥗
✻炒り卵🐣
✻ちくわ(切り込み入れて巻いたもの)🍳
真ん中に柴漬け🐾
旦那さんのお気に入りです🌟
肉巻きはコマ肉を使いました🙌
輪切りにした玉ねぎ(内側の小さい部分は他の何かに使います)👌🔆
お肉を巻き巻き…🍥
焼けばくっつくので、小さいお肉も重ねて巻き巻き…🍥
両面に小麦粉つけて🔅
両面焼けたら【醤油+砂糖+酒+一味唐辛子+酢】を入れて、煮詰めながら焼いて🍳🔥
照りが出たら出来上がり✨
そのままのフライパンで野菜炒めを🌱
【もやし+小松菜+人参】です🌠
塩コショウと、オイスターソースで炒めました🍳
そのまま炒り卵と竹輪を焼きました👩🍳
竹輪には醤油を一垂らし…🥄
盛り付けたら結構ボリューム出たので、無理やり蓋しました😁💦
開けたらどうなってるのか、少し心配🤡💧
お弁当のおかず☝作れるものは夜のうちに作ります👩🍳🔆
今は子供達が家に居るので、次の日の朝ご飯か、お昼ご飯になります🍴
お弁当のついでにご飯のおかずが出来るのは良いのかも…🙄🌟
ただ、米の消費量がヤバイです✋💧
毎日8合炊くのですが、休み中は1升ですね😅
そろそろ精米しに行かないと…🍚💨
この先ウイルスの不安もありますが、今はお米が間に合うのか心配です😑💧
とりあえず、出来る事しか出来ませんからね😅
今日も1日、頑張ります🗽✨