おはようございます🌞🙌
今日は天気が悪くなるみたいですね🙄☔💦
うちの次男は午前中だけですが
学校に行きました🏫🌠
今朝は早起きして、目覚ましテレビ見ながら優雅にトースト食べて🥖歯を磨いて…🎶
スクールバスが来るまでに、余裕で良い感じで準備出来てました🙂🌟
久しぶりに制服姿を見て、私も
（少し大人っぽくなった…？）
なんて思いながら…🙂🍀
次男
「行ってきまーす😄！」
の、直後
すぐに戻ってきました
「忘れ物した！😱」と…
2階に取りに行ってる間に
バスが行ってしまいました……🙈🙈🙈💧💧💧
送ってきましたよ、学校まで（もぅっ✋💨）
雨降ってきたし（もぅっ✋💨💧）
今朝はバタバタでしたが、
お弁当は無事に完成しました😁🍱🌠
✻くるくるレンジチャーシュー🍖
✻ブロッコリーと竹輪のおかかマヨ和え🥄
✻野菜ナムル（もやし、ピーマン、人参）🥕
✻味玉（作り置き）🥚
✻レタス、塩もみキャベツ🍀
昨日は夜のうちに料理することが出来ず…
（冷凍庫整理に夢中になり過ぎました🙈💧）
材料だけ準備して朝に作ったのですが🔅
思っていたよりも時短で出来ました😳🙌
（ちょっと嬉しい…😙✨💦）
チャーシュー（なのかな？🤔）は
ロース肉をクルクル巻いて作りました👩🍳🎌
ラップの上で塩コショウしたロース肉🍖🔅
脂身を互い違いにしながら、1枚づつ重ねて巻いていきます🍥
巻き終わったものをラップでギュッと巻いて🍥
レンチン2分、上下返して、さらに1分🔅
レンチン終わったものを【醤油+砂糖+酒+みりん】のタレで、煮詰めながら焼きます🍳🔥
ゴロンゴロン➿
好きな厚さに切って…🔪🔅
さらに両面焼いてみました👩🍳✨
レンチン解凍して水気を絞ったブロッコリーに
竹輪と作り置きのおかか+すり胡麻+マヨネーズ🥄🔅
和えただけです🌸
ナムルは【もやし+人参+ピーマン】に
【シーチキン+鶏ガラスープの素+塩コショウ】混ぜて、ラップしてレンチン1分半🔅
出来上がりの写真を忘れました😅💧
仕上げに、ゴマ油を入れました🥄✨
合間を見ながらキャベツは千切り→塩もみ→水気を絞って🙌
作り置きの味玉【塩+ほんだし+水で漬けたもの🔅】を用意して…👩🍳
準備完了ー🙌✨
たぶん、20分以内で出来たと思います😄🌠
（+10分、写真撮ってましたが…😁笑）
嬉しくてテンション上がったんですけど🎶
次男を学校に送って行ったので、
プラマイゼロになりました✋😁💦
昨日はまた実家からネギを沢山頂きました😄✨💦
私の祖父は畑が趣味で、いつも育てた野菜をお裾分けしてくれるのですが😳🌠
じぃちゃん…ちょっとネギ多いかな🐸✨💧
でも、せっかく頂いたし、何より有り難いことです
🙏✨💦
昨日、とにかくネギを切っては
作り置き料理したり、冷凍保存したり…🔪🔪
切ってる時に思い出したのですが
ネギ類には安眠効果があるらしいです💡
（昔、テレビでやってました📺✨）
目が痛くなる成分？
あれが、神経の高ぶりを抑えたり、イライラを沈めてくれるとか…🌠
手も良い感じでネギ臭かったので、
安眠できると思いました🤗
ひたすらネギを切る夢を見ました🐸💧
確か、安眠効果は
枕元に切った玉ねぎを置くことだったと思います💧
旦那さんが良ければですが… 笑
いつかやってみようかな😁🔅
これを2回連続で頂いたので、ネギ味噌レシピは助かりました😙💦
（調理して実家にお裾分けしました✨）
今日もネギ切ります😁✨💦
何かネギを使った料理がありましたら
ぜひ、教えてもらえると助かります😄💦✨