おはようございます😊!
今朝は一昨日までの荒れた天気が嘘みたいに🔅
曇り空ですが、静かで落ち着いています🌞🌠
昨日はバタバタとお騒がせ致しました🙏💦✨
午前中には電気が無事に回復💡
旦那さんが買ってきてくれたお肉や魚など🔅
全部、調味料に漬けて冷凍庫入れたので、なんとか無事でした😄🙌
身の回りや、冷蔵庫の中の食品を心配して下さり😆💦
ありがとうございました🙏✨✨
停電になって…☝
防災意識は常に持っておかないとな、と
改めて思いました😣✨
次男の部活用に冷凍していた保冷剤が大活躍💪🔅
そして、アロマキャンドル…🕯️🌸
オススメです👍✨
さて、今日からしっかり頑張らないと💡
今日のお弁当です🤗🍱
✻すき焼き風肉豆腐🍖
✻温泉たまご🥚
✻ご飯の上に味付け海苔🍙
今日はどーんと1品弁当です🍱✨
温泉たまごを上に乗っけて食べて下さい🤗🌠
夕飯が牛丼だったので、その汁を使って
すき焼き風(肉豆腐風?)にアレンジしました🍴🔅
牛蒡は煮込むときの時間短縮のため、ささがきにして茹でておきました🍳🔅
今朝はその他の材料準備…🍴
一人分取り分けておいた牛肉と、厚揚げ、ネギ🌱
白滝、お花人参、冷凍の菜花です🔅
ネギと厚揚げは先にゴマ油で焼いて…🍳🌠
茹でておいた牛蒡と、材料全部入れて
牛丼の汁で煮込みました🍲🔅
お肉はくっつかないように、菜箸でほぐしながら🍴菜花は出来上がり直前に入れました🌠
アクを取りながら煮詰めたので、しっかり味になると思います☝🔅
なので、温泉たまご付き🥚✨
コレは夕飯の写真ですが、イメージこんな感じです🌸
牛丼とか言いながら、厚揚げ入れて
かさ増ししております✋😅💧
そして…🔅
上の写真を見て、お気付きの方もおられると思うのですが🙊💭
そう…
牛丼に玉ねぎが無いのです🙊💧
今回、ネギで代用しましたが
うっかり切らしてしまいました🙊💦
それで、夕飯の時に子供達と『玉ねぎ』について話し合いになり…🙌
長男
「玉ねぎって、結構何でも使うし…あった方が良くない?」
次男
「まぁ、明日買いに行ってもいいと思うけど…」
私
「………お父さんに…頼んでみる?」
子供達の顔色が変わります🗯️
「お母さん…!それは本気かい!?😲💦」
私
「だ、大丈夫だって!何とか玉ねぎだけ買うように連絡するよ!😣💦」
ラインで連絡を入れました📲
『玉ねぎだけ無くなってしまって…ごめんだけど、玉ねぎだけ、コンビニで買ってきてもらえないかな?』
旦那さんからの返信
『スーパー寄れるよ👍👍👍』
こりゃアカン!!🙌:(ˊ◦ω◦ˋ):💦💦
急いで冷蔵庫&冷凍庫の整理を始めました✋💦
長男
「1杯分しか残ってない牛乳、飲んじゃっていいよね!?💨」
次男
「これは冷凍庫から出してさ、朝に焼けばいいんじゃない!?💨」
3人で冷蔵庫の中を整頓し🙌
上段には空きが出来ました👍✨
戦闘準備は整いました💪💨✨
そして間もなく
旦那さんが帰って来ましたが…🙊🔅
あら…?
思ったより、大人しい…?😓💭
旦那さん
「刺し身は食いたかってん😄」
ニコニコの旦那さんに対して
子供達
「な〜んだ…」
そしたら旦那さんの目が輝いて!✨
「なんや!もっと欲しかったら早よ言ってーな!!😳✨」
旦那さん、ニッコニコ✨✨
違う…なんか違う……:(ˊ◦ω◦ˋ):
本来、買い物って
こんなに疲れるもんでしたっけ?:(ˊ◦ω◦ˋ):💦